- Nuovo
È un composto liquido a base alcalina insensibile alle acque dure e di facile risciacquo. Superconcentrato specifico per la pulizia dei filtri e portafiltri delle macchine caffè professionali nei bar e ristoranti.
Il suo potere sgrassante rende le parti nuovamente pronte al successivo utilizzo e garantisce un buon funzionamento della macchina. La sua pratica confezione Compact Dose permette un dosaggio preciso, evitando inutili sprechi.
La sua formulazione a schiuma controllata è particolarmente indicata per un risciacquo rapido.
PRODOTTO PER USO PROFESSIONALE
DILUIZIONE ED IMPIEGO
Per la pulizia dei filtri: diluire 30 mL di prodotto per ogni litro d’acqua usata. Immergere i filtri o portafiltri nella soluzione lasciandoli in ammollo almeno 20 minuti. L’efficacia migliora se si ha l’opportunità di utilizzare acqua calda, avendo l’accortezza di non usare recipienti in alluminio o ferro per l’immersione, bensì secchi in plastica, recipienti in ceramica o lavelli in acciaio inox.
Risciacquare abbondantemente e provvedere all’asciugatura.
Per la pulizia del gruppo macchina: inserire 20 mL di Alca Moka nel filtro cieco, inserire il portafiltro, mettere in uso la macchina e lasciarla accesa almeno 30/40 secondi. Chiudere il comando ed aspettare che il prodotto venga espulso completamente dal tubo di scarico. Procedere ad un altro avvio e spegnere di nuovo fino a che dal tubo di scarico non esca acqua pulita. Si raccomanda di risciacquare più volte.
LAVAGGIO STOVIGLIE - CUCINA PRODOTTO PER USO PROFESSIONALE
| CODICE | CONF. |
|---|---|
| ALC 464 | 6 x 1 L |