Detergo - 3kg

È un composto di tensioattivi e sostanze alcaline per lo sgrassaggio di cappe aspiranti e filtri. Agisce rapidamente sui grassi bruciati e li solubilizza per renderne più facile la rimozione. Non rovina l’acciaio inox, le parti smaltate a caldo e quelle nichel-cromate.

Indicato per l’HACCP nella procedura della rimozione delle parti grossolane prima della disinfezione.

PRODOTTO PER USO PROFESSIONALE

DILUIZIONE ED IMPIEGO

Per uno sgrassaggio a fondo iniziare con una diluizione al 10%, fino a raggiungere un massimo del

90% sui casi di grasso bruciato o molto pesante.

Per uno sgrassaggio giornaliero diluire al 2,5-3%. Applicare la soluzione sulla superficie, lasciare agire per qualche minuto, risciacquare.

Se ne sconsiglia l’uso su superfici in alluminio o parti verniciate.

Per una perfetta pulizia dei filtri preparare una soluzione dal 15 al 50% (1,5-5 L di prodotto su 10 L d’acqua preferibilmente calda).

Immergere il filtro e verificare che sia perfettamente sommerso. Qualora vi sia l’esigenza, lasciare in ammollo per 4 ore max, quindi estrarre il filtro e risciacquare con un potente getto d’acqua.

Procedere all’asciugatura con aria o lasciarlo sgocciolare fino a completa asciugatura.

SGRASSANTE PRODOTTO PER USO PROFESSIONALE

AVVERTENZEDATI TECNICICONFEZIONI

• H 314 provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari H 290 può essere corrosivo per i metalli

• STATO FISICO: liquido
• COLORE: incolore
• PROFUMO: tenue
• SOSTANZA ATTIVA: 20
• pH: 14
• PESO SPECIFICO: 1,16
• INFIAMMABILITÀ: >60°C

CODICE	CONF.
ALC 859	4 x 3 kg